Φάβα με μάραθο Σκύρος

Φάβα με μάραθο Σκύρος

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Βάζετε τη φάβα σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε ζεστό νερό για να επιταχύνετε τη βράση περίπου 1 λίτρο και το βάζετε σε φωτιά. Μόλις πάρει βράση , ξαφρίζετε, προσθέτετε κλωναράκια μάραθο, ένα ολόκληρο κρεμμύδι καθαρισμένο, λίγο αλάτι χοντρό και περιμένετε να σιγοβράσει και να...