Η ιστορία κι η παράδοση του χριστουγεννιάτικου κέικ ( Christmas Cake) είναι μεγάλη κι ίσως είναι από τις σημαντικότερες δημιουργίες που έχει να επιδείξει η εγγλέζικη κουζίνα. To χριστουγεννιάτικο κέικ είναι ένα πλούσιο κέικ με ξερά φρούτα, μπαχαρικά κι αλκοόλ το οποίο...