Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε λίγο ελαιόλαδο, μέχρι να μαραθούν.Προσθέτουμε τον κιμά και το αλατοπίπερο και αφήνουμε μέχριο κιμάς να απορροφήσει τα υγρά.Απλώνουμε ένα φύλλο και βάζουμε λίγο από το μείγμα, φροντίζοντας να είναι απλωμένο σε όλη την επιφάνεια.Μαζεύουμε το φύλλο,...