Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα και στη συνέχεια τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με το νερό και την κανέλα.Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα και στη συνέχεια τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με το νερό και την κανέλα.Σιγοβράζουμε για 30 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσουν εντελώς...