Αφαιρούμε τις φύτρες από τα σκόρδα. Λιώνουμε το σκόρδο με τη συσκευή και ανακατεύουμε σε ένα φλυτζάνι με το αλάτι.Πλένουμε και κόβουμε στη μέση το αγγούρι και καθαρίζουμε με ένα κουτάλι τα σπόρια και τα πετάμε. Αφήνουμε τη φλούδα. Το στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας, το...