Φτιάξτε με απλά υλικά το δικό σας γιαουρτί με απαλή υφή Ρίχνουμε το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ζεσταίνουμε σε αργή κουζίνα στο 1.Αφήστε το γάλα να ζεσταθεί μέχρι να φτάσει τους 82 βαθμούς Κελσίου.Όταν φτάσει τους 82 βαθμούς, αφαιρέστε από την θερμότητα και αφήστε το να...