Για την τάρτα Ετοιµάζουµε την τάρτα σύµφωνα µε τη βασική ζύμη για τάρτες γλυκές και αλμυρέςή σύμφωνα με τη βασική συνταγή ζύμη για γλυκιά τάρτα. Την αφήνουµε να κρυώσει καλά.Βάζουµε την ψιλοκοµµένη σοκολάτα σε µπεν µαρί να λιώσει. Χτυπάµε ελαφρά τα αυγά σε µπολ. Βάζουµε το γάλα...