Βήμα 1 Αφαιρείτε τα κοτσανάκια των φραουλών και τις τεμαχίζετε. Τις βάζετε σε μια λεκάνη και με ένα πιρούνι ή το εργαλείο του  πουρέ, τις λιώνετε όσο μπορείτε καλύτερα. Δεν πειράζει αν μείνουν και μερικά κομματάκια (μην τις περάσετε όμως στο πολυμίξερ ή το μπλέντερ για να γίνουν...