Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο ενώ σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την μυζήθρα.Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο ενώ σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την μυζήθρα. Ρίχνουμε σιγά σιγά λίγο από το ζεστό...