Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Οδηγίες Τοποθετώ σε σκεύος το γάλα της επιλογής μου και τις νιφάδες βρώμης με το αλάτι, την κανέλα και την βανίλια. Δίνω αρχική βράση στο μείγμα και κατόπιν σιγοβράζω για 2-3’, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να χυλώσει και να αποκτήσει το πόριτζ παχύρευστη υφή.Αποσύρω από την...