Κεφτέδες κοτόπουλου και πουρές ρόκας με δύο τυριά

Κεφτέδες κοτόπουλου και πουρές ρόκας με δύο τυριά

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Χρυσές Συνταγές
Βήμα 1 Τσιγαρίζετε τον κιμά σε 1 κουταλιά ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει, σπάζοντας συνεχώς τους σβόλους του. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και ρίχνετε μέσα το κρασί. Ανακατεύετε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά. Το κρατάτε στην άκρη.Βήμα 2 Λιώνετε σε...