Κεκάκια κολοκύθας με επικάλυψη από κρέμα τσιζκέικ και φιστίκια

Κεκάκια κολοκύθας με επικάλυψη από κρέμα τσιζκέικ και φιστίκια

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ιωάννα Σταμούλου
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 - 180ο C και λαδώνετε 12 ατομικά φορμάκια για ταρταλέτες ή για κρεμ μπουλέ (πυρίμαχα). Τις πασπαλίζετε παντού με λίγο αλεύρι και πετάτε όσο δεν κολλήσει στο λάδι.Βάζετε τα κυβάκια της κολοκύθας στο μπλεντεράκι και τα κόβετε πολύ ψιλά....