Χτυπάτε καλά το βούτυρο με το λάδι στο μίξερ μέχρι να ασπρίσει και προσθέτετε τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού μέσα στον οποίο έχετε διαλύσει προηγουμένως τη σόδα, το μπράντι και τη βανίλια. Ανακατεύετε το μπέικιν πάουντερ σε ένα φλιτζάνι αλεύρι και το προσθέτετε στο μίξερ ενώ...