Ανακατεύουμε την μαγιά με το χλιαρό γάλα και το λάδι Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με τα χέρια Αφήνουμε σκεπασμένο για μισή ώρα Κόβουμε σε δύο μέρη το μείγμα μας και αφού αλευρώσουμε καλά ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη σε ότι σχήμα και πάχος θέλουμε.