Πιέζουμε με τα χέρια τις πατάτες και τα κρεμμύδια να φύγουν τα πολλά υγρά και βάζουμε αλάτι Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε μεσαία φωτιά για 10 λεπτά τις πατάτες με τα κρεμμύδια ανακατεύοντας τα να μην κολλήσουν.Αποσύρουμε για λίγο από την φωτιά και...