Ζαγορίσια κοτόπιτα

Ζαγορίσια κοτόπιτα

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
( 1176 ); Για το φύλλο πίτας500 αλεύρι, Αη Γιώργης του Τσοπανίδη1 κουταλάκι γλυκού ξύδι1/2 κρασοπότηρο λάδινερό, όσο πάρει (περίπου 200ml) Για τη γέμισηένα κοτόπουλο7-8 κρεμμύδιααλάτι-πιπέρι-νερό Μέθοδος εκτέλεσης Ζυμώνουμε τα υλικά του φύλλου πολύ καλά, τουλάχιστον 10 λεπτά στο...