: Ρίχνουμε αλατοπίπερο, βάζουμε ρίγανη σε κάθε κομμάτι χωριστά και το αφήνουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο. Το κάθε κομμάτι το περνάμε από το αλεύρι, μετά από το αυγό και στο τέλος από τη φρυγανιά ή το ψωμί. Τα βάζουμε μία ώρα στο ψυγείο και μετά τα τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι,...