Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Για το μιλφέιγ σοκολάτα βανίλια, στρώνουμε πρώτα λαδόκολλα σε μία λαμαρίνα. Απλώνουμε επάνω το ένα φύλλο σφολιάτα. Με πιρούνι την τρυπάμε παντού και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220º C, στον αέρα, για 10′-15′ να φουσκώσει ελαφρά.Βγάζουμε τη σφολιάτα από...