Χορτοφαγικά Κεφτεδάκια

Χορτοφαγικά Κεφτεδάκια

Από την ιστοσελίδα
https://www.tasty-guide.gr/
Συγγραφέας
TASTY-GUIDE TEAM
Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι με το σκόρδο και τα φρέσκα μανιτάρια.Αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρά. Πολτοποιήστε στο πολυμίξερ τα ρεβίθια, το κουσκούς, τα σοταρισμένα μανιτάρια, το αβγό, τη σόγια σος και τον μαϊντανό, μαζί με λίγο αλάτι και πιπέρι.Αδειάστε σε ένα μπολ το...