Σάλτσα για μπριζόλες
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.chefoulis.gr/
- Συγγραφέας
- Αρτεμησία
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί, τα χτυπάμε καλά να ενωθούν τελείως και περιχύνουμε τις μπριζόλες.
Βγάλε το τσόφλι που έπεσε στο ασπράδι χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο τσόφλι.
Αυτό το να πέφτει ένα κομματάκι από το τσόφλι μέσα στο μπολ με τα αυγά είναι ότι χειρότερο, μιας και παιδεύεσαι πόση ώρα για να το πιάσεις. Μπορείς όμως να πάρεις το υπόλοιπο από τσόφλι και απλά να το ψαρέψεις, χωρίς να λερώσεις και τα χέρια σου.