Για τα αυγά σκραμπλ Σ' ένα μπεν μαρί, ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μ' ένα σύρμα, για να σπάσουν οι κρόκοι. Αλατίζουμε και με μια μαρίζ, ανακατεύουμε συνεχώς το μείγμα των αυγών. Μαγειρεύουμε μέχρι τα αυγά να είναι έτοιμα και να έχουν μια κρεμώδη υφή. Προσθέτουμε το...