Σοτάρω σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την πιπέρια και το σκόρδο, μέχρι να μαραθούν Προσθέτω τα ντοματάκια και το ανάλογο νερό Μόλις πάρουν βράση, ρίχνω την κάπαρη, τις ελιές, τα δαφνόφυλλα και το αλάτι.Συνεχίζω το βράσιμο για 5 λεπτά Κατόπιν ρίχνω τον τόνο καλά...