Τεμπελοτυρόπιτα Καλάβρυτα

Τεμπελοτυρόπιτα Καλάβρυτα

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Τρίβετε τη φέτα από τη χοντρή μεριά του τρίφτη. Σε ξεχωριστό μπολ, σπάτε τα αυγά, τα χτυπάτε, στη συνέχεια τα ρίχνετε μέσα στο τυρί και ανακατεύετε.Προσθέτετε το βούτυρο και αμέσως μετά το γιαούρτι και ανακατεύετε αργά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Συνεχίζετε...