Ριζότο με αρακά

Ριζότο με αρακά

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Χρώμα και γεύση στο πιάτο σας! Λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το ρύζι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2 λεπτά περίπου, ανακατεύοντας.Προσθέτουμε το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί, ανακατεύοντας. Προσθέτουμε τον αρακά και το ζωμό, 1/2 κούπα κάθε...