Βήμα 1 Ζεσταίνετε σε μια πλατύστομη, άβαθη κατσαρόλα ή ένα βαθύ τηγάνι το ελαιόλαδο και σοτάρετε μέσα το κρεμμύδι με το σκόρδο, μόλις για να μαραθούν. Προσθέτετε τα μπριζολάκια και τα σοτάρετε γυρίζοντάς τα μέχρι να ροδίσουν καλά, από όλες τις μεριές. Ύστερα, προσθέτετε τη...