Για το Burger Φορμάρουμε τον κιμά, χωρίς να ασκούμε μεγάλη πίεση, σε ένα τσέρκι με διάμετρο ίση με αυτή του ψωμιού. Εάν δεν έχουμε τσέρκι πλάθουμε με το χέρι μας στο επιθυμητό μέγεθος, αλατίζουμε και λαδώνουμε ελαφρώς. Ψήνουμε σε τηγάνι ή σε σχάρα στον βαθμό που εμείς...