Το φασουλόρυζο διαβάζω ότι τις περισσότερες φορές φτιάχνεται από ανακυκλωμένη φασολάδα που οι οικονόμες νοικοκυρές δεν θέλουν ν’ αφήσουν ανεκμετάλλευτη. Λέω «διαβάζω» γιατί (δεν θα πω ψέματα) δεν συνηθίζω να το ετοιμάζω ούτε εγώ αλλά ούτε κι οι νοικοκυρές του τόπου μου. Άλλωστε...