Ετοιμάζετε αρχικά την κρέμα δαμάσκηνου: Σ' ένα μικρό κατσαρολάκι αδειάζετε το λευκό κρασί, τη ζάχαρη, τα γαρίφαλα, την κανέλα και τα δαμάσκηνα. Τα βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι τα δαμάσκηνα να απορροφήσουν όλο το κρασί.Σουρώνετε τα δαμάσκηνα και τα αφήνετε να κρυώσουν. Τα...