Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι ρίχνουμε το αλάτι και την ζάχαρη, σπάμε τα 2 αυγά μέσα στο μείγμα αλευριού και ρίχνουμε και το μισό γάλα και ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη πολυ καλά έως ότου γίνει ένας χυλός. Μετά ρίχνουμε και το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε μόλις...