Καθαρίζουμε τις τσιπούρες ή τις αγοράζουμε έτοιμες καθαρισμένες..Στρώνουμε 2 φύλλα αλουμινόχαρτο να δημιουργήσουμε έναν σταυρό και από πάνω το άλλο φύλλο λαδόκολλας. Ξεκινάμε να ετοιμάζουμε το ψάρι.Στρώνουμε επάνω στη λαδόκολλα μερικά κρεμμύδια που έχουμε κόψει φέτες στρογγυλές...