Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
139 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τη γέμιση:260 γραμμάρια φέτα τριμμένη120 ml γάλακτος1 αυγό4 κσ λεπτό σιμιγδάλι Για το φύλλο:8 φύλλα για πίτα από βραδύς ξεπαγωμένα στο ψυγείο ελαιόλαδο ΟΔΗΓΙΕΣ: Για τη γέμιση: Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε όλα τα συστατικά για την γέμιση και αφήστε τα στην...