Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Λαχταριστό και ξεχωριστό πιάτο για όλη την οικογένεια Σε ξύλο κοπής ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά (τα αβοκάντο σε κυβάκια, το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια, το τσίλι σε κυβάκια και το σκόρδο σε λεπτές φέτες.) Στη συνέχεια αφού ψιλοκόψτε τα υλικά ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ και ανακατέψτε τα...