Μπακαλιάρος Αθηναϊκή Μαγιονέζα

Μπακαλιάρος Αθηναϊκή Μαγιονέζα

Από την ιστοσελίδα
https://caruso.gr/
Συγγραφέας
Η Σφυρίδα Αθηναϊκή Μαγιονέζα είναι ένα πιάτο-θρύλος της αστικής κουζίνας μας, ταυτισμένο με κοσμικές δεξιώσεις και πλούσιους μπουφέδες, αν και λίγο ξεχασμένο στις μέρες μας.Επί του πρακτικού, είναι μια εξαιρετική λύση στο σπίτι ή στα εστιατόρια, όταν μείνει ψητό ή βραστό ψάρι...