Κέικ µαρέγκα µε κόκκινα φρούτα

Κέικ µαρέγκα µε κόκκινα φρούτα

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Προθερµαίνετε το φούρνο στους προθερµασµένο φούρνο στους 180° C και κοσκινίζετε το αλεύρι µε το κακάο. Χτυπάτε τους κρόκους µε τη µισή ζάχαρη µέχρι να ασπρίσουν. Σε άλλο µπολ χτυπάτε µε το µίξερ τα ασπράδια και όταν φουσκώσουν προσθέτετε τµηµατικά τη ζάχαρη µέχρι να γίνει...