Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά να κάψει ρίχνουμε το καλαμάρια τα σοτάρετε για 1 λεπτό και μετά τα αφαιρείτε.Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και την πιπεριά, σοτάρετε καλά. Ρίξτε το κρασί ανακατέψτε καλά έπειτα βάλτε το ρύζι και σοτάρετε για 1 λεπτό.Ρίξτε το χυμό ντομάτας, το...