:( 1176 ); Ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα2 φλιτζάνια τριμμένη παρμεζάνα1 1/2 φλιτζάνι ψωμί θρυμματισμένο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 μεγάλα αυγά3 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε μακρόστενες φέτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ρίξτε αρκετό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Ζεσταίνετε το λάδι έως ότου κάψει...