Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1∆ιαλύετε το ζελέ πορτοκάλι στο ζεστό νερό σε ένα µεγάλο µπολ και αφήνετε το µίγµα στην άκρη να κρυώσει λίγο και να γίνει χλιαρό.Βήμα 2 Στο µεταξύ, χτυπάτε στο µπλέντερ ή το πολυµίξερ τα ροδάκινα µε το µέλι και το εσάνς αµυγδάλου (αν θα βάλετε).Βήμα 3 Αδειάζετε τα αλεσµένα...