Βράστε τις φακές μαζί με τα κρεμμύδια, τα δαφνόφυλλα και 1½ λίτρο νερό, χωρίς να τις αλατίσετε, για 30' σε μέτρια φωτιά.Προσθέστε μετά την πατάτα, 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο και το σκόρδο και βράστε για 15' ακόμα. Αλατοπιπερώστε, προσθέστε 2 κουταλιές ξίδι και τα φρέσκα μυρωδικά...