Αλάτισε τα κολοκυθάκια και στη συνέχεια άφησέ τα να στραγγίξουν σε ένα σουρωτήρι για περίπου 20 με 30 λεπτά (μέχρι να φύγουν τα πολλά νερά).Όσο τα κολοκυθάκια στραγγίζουν ετοίμασε τη σάλτσα ρίχνοντας όλα τα συστατικά μέσα στο μπλέντερ. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν.Μόλις τα...