Mανιταρόπιτα με Καρύδια

Mανιταρόπιτα με Καρύδια

Από την ιστοσελίδα
https://www.tasty-guide.gr/
Συγγραφέας
TASTY-GUIDE TEAM
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθέτουμε τα μανιτάρια, τα καρύδια, το θυμάρι και το σκόρδο και συνεχίζουμε σε δυνατή φωτιά το σοτάρισμα μέχρι να μαραθούν. Σβήνουμε με το κονιάκ ή το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί....