Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε το καπνιστό κοτόπουλο μαζί με την καπνιστή χοιρινή μπριζόλα σε μικρά κυβάκια.Τοποθετείτε τα κυβάκια αλλαντικών σε ένα μπολ και προσθέτετε μέσα την τριμμένη μοτσαρέλα, την φέτα και το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.Προσθέτετε λίγο αλάτι,...