Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Ξεπλένετε την πατάτα και τη βράζετε για 10 λεπτά περίπου για να μαλακώσει λίγο. Βήμα 2 Την αφήνετε να κρυώσει, την ξεφλουδίζετε και την κόβετε σε μικρούς κύβους. Βήμα 3 Παράλληλα, βράζετε το μπιζέλι και το βάζετε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει.Βήμα 4 Σε ένα τηγάνι, που...