Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φετούλες και τις βάζουμε σ' ένα ταψάκι. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και λίγο πιπέρι.Ψήνουμε στο φούρνο για 7 λεπτά και τις αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε ολόκληρο το κομμάτι του τυριού στο φούρνο και ψήνουμε για 5-7...