-
Από την ιστοσελίδα
-
https://xrysoskoufaki.gr/
-
Συγγραφέας
-
Χρυσό Σκουφάκι
( 1176 );4 Πατάτες1/3 κούπας Τριμμένη φρυγανιά1 κουτ.γλυκ ντοπατοπελτέ1 κσ Σιμιγδάλι 2 πρέζες Μαϊντανός (φρέσκο ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο)½ κουτ.γλυκ Αλας2 πρεζες Κόκκινο πιπερι2 πρέζες μαύρο πιπέρι Ψιλοκομμένο τυρί μοτσαρέλας Για επάλλειψη, πριν το τηγάνισμα:1 αυγό¼ κγ....