Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170ο C, στον αέρα. Βάζετε στον κάδο του μίξερ τους 8 κρόκους με τα 100γρ. ζάχαρης και χτυπάτε για περίπου 4-5 λεπτά, μέχρι το μίγμα να ασπρίσει. Προσθέτετε το ούζο και το ξύσμα λεμονιού.Σε μπολ ανακατεύετε το τριμμένο καρύδι, το σιμιγδάλι, το...