Χτυπάω στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αυγά και το ηλιέλαιο. Έπειτα προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάω σε πιο χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζω σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.Σε ένα κατσαρολάκι...