Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Σε ξύλο κοπής χοντροκόβετε τις τομάτες και τις ρίχνετε σε μια σαλατιέρα. Ρίχνετε το τυρί burrata πάνω από τις τομάτες, πασπαλίστε με τις ελιές και βασιλικό.Περιχύνετε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με το αλάτι και...