Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Αυτά τα τυροπιτάκια μας τα έφτιαχνε η μητέρα μου όταν ήμασταν μικροί και τα «τσακίζαμε» με ταχύτητα φωτός ανά πάσα ώρα και στιγμή (ιδανικά για το σχολείο, για πρωινό ή για ένα ελαφρύ βραδινό), ενώ συμπεριλαμβάνονταν δίχως αμφιβολία στο μενού για απογευματινό τσάι, μικρών ή...