Ανθοί γεμιστοί με χόντρο, λαχανικά και ανθόγαλο
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Ζήνωνας Χριστοφίδης
Πολλά τα γεμιστά της Κρήτης αφού δεν υπάρχει λαχανικό που να μην το γεμίζουν
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.