262 ΥΛIΚΑ 1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κρόκο αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική 1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 1/4 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας...